В меде кубанского производителя обнаружили антибиотики
О нарушениях сообщили в региональном Россельхознадзоре
Специалисты надзорного ведомства взяли пробы меда на складе торговой сети в Волгограде. Продукцию туда поставлял производитель из Горячего Ключа. Проверяли мед трех наименований: «натуральный цветочный таежный», «цветочный натуральный» и «натуральный каштановый».
Лабораторные исследования показали, что в меде есть остатки лекарственных препаратов, которые используются для лечения и обработки пчел. А именно — триметоприм, метронидазол, метаболиты нитрофуранов (метаболит фуразолидона – АОЗ); гидроксиметилфурфураль.
За эти грубые нарушения на кубанского поставщика завели административное дело и выписали штраф в 30 тысяч рублей, рассказали «Южным делам» в пресс-службе ведомства.
Напомним, как писали «Южные дела», жительница Новороссийска нашла кусок проволоки в медовых сотах, купленных на ярмарке.